ఢిల్లీ పబ్లిక్ స్కూల్లో మినీ వంటల పోటీ

ఢిల్లీ పబ్లిక్ స్కూల్- మహేంద్ర హిల్స్‌లో 5 నుండి 8 తరగతుల విద్యార్థులు మినీ చెఫ్ పోటీలో జరిగాయి. ఈ పోటీ యొక్క ప్రత్యేక అంశం ఏమిటంటే, నిప్పు, గ్యాస్ స్టవ్ సహాయం లేకుండా పోటీదారులు పోషకమైన వంటకాలను తయారు చేయవలసి ఉంటుంది.

ఢిల్లీ పబ్లిక్ స్కూల్- మహేంద్ర హిల్స్‌లో 5 నుండి 8 తరగతుల విద్యార్థులు మినీ చెఫ్ పోటీలో జరిగాయి. ఈ పోటీ యొక్క ప్రత్యేక అంశం ఏమిటంటే, నిప్పు, గ్యాస్ స్టవ్ సహాయం లేకుండా పోటీదారులు పోషకమైన వంటకాలను తయారు చేయవలసి ఉంటుంది. ఈ పోటీల ద్వారా వారిలోని సృజనాత్మక మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంట ప్రత్యామ్నాయాలను అన్వేషించడానికి సహాయపడనుంది. ఇక ఈ పోటీలలో విద్యార్థులు కూడా ఉత్సాహంగా పాల్గొన్నారు. ఈ కార్యక్రమం కేవలం వంట పట్ల ప్రేమను పెంచడమే కాకుండా పోషకాహారం మరియు శ్రద్ధగల ఆహార ఎంపికల యొక్క ప్రాముఖ్యతను హైలైట్ చేయడం కూడా లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది.

ఇక ఈ పోటీల్లో పాల్గొన్న విద్యార్థులు తమ వంటకాలను తయారుచేయడానికి పండ్లు, కూరగాయలు, గింజలు మరియు ఇతర పోషక పదార్ధాలను ఉపయోగించారు. నో-ఫైర్, బ్లెండింగ్, కోపింగ్ మరియు మిక్సింగ్ వంటి వినూత్న పద్ధతుల ద్వారా పోటీదారులు పదార్థాలను తయారు చేశారు. తద్వారా విద్యార్థుల్లో ఆహార తయారీ గురించి సృజనాత్మకంగా ఆలోచించేలా చేసింది. ఫ్రూట్ సలాడ్‌ల నుండి ఇన్వెంటివ్ డ్రెస్సింగ్, ఎనర్జీ-రిచ్ నట్ మిక్స్‌ వరకు వివిధ రకాల ప్రత్యేకమైన వంటకాలు ఉన్నాయి. కొంతమంది విద్యార్థులు పెరుగు ఆధారిత ట్రీట్‌లు, లేయర్డ్ ఫ్రూట్ పార్ఫైట్‌లను రూపొందించారు.

ఇక ఈ పోటీలకు స్కూల్ ప్రిన్సిపాల్ శ్రీమతి నందితా సుంకర ముఖ్య అతిథిగా హాజరయ్యారు. ఈ సందర్బంగా ఆమె మాట్లాడుతూ..”విద్యార్థుల ఉత్సాహాన్ని, సృజనాత్మకతను కొనియాడారు. ఈ పోటీలు విద్యార్థులకు పోషకాహారం యొక్క ప్రాముఖ్యతను అర్థం చేసుకుంటూ సృజనాత్మకతను అలవర్చుకునే అవకాశాన్ని కల్పించాయని, వారికి జీవన నైపుణ్యాలు, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం పట్ల ప్రేమను పెంపొందించడానికి సహాయపడతాయని అన్నారు. అంతేకాదు.. ఈ కార్యక్రమం విద్యార్థులకు వారి సృజనాత్మకత, నిర్ణయాత్మక నైపుణ్యాలను పెంపొందించుకోవడానికి ఒక వేదిక అని, వారిలో దాగి ఉన్న ప్రతిభను అన్వేషించడానికి ఆసక్తిని కలిగించే కొత్త రంగాలను కనుగొనడంలో వారికి సహాయపడిందని ఆమె అన్నారు.